新西兰位于南半球，是南半球非常适合种植酿酒葡萄的国家。主要葡萄种植区横穿新西兰北岛和南岛，属于海岛型多雨气候，大部分位于两岛东岸，受到山脉云雨的保护，对葡萄的生长创造了优越的环境。新西兰整体温度较低，与北半球欧洲的大陆型气候有着极大的差异。

新西兰的环境以及其葡萄酒皆具有共同的特点:独特，有力，浓郁，纯净，清新。其葡萄酒正是当地特色非常完美的诠释。消费者可以从每一，杯新西兰葡萄酒里发现纯净的世界。新西兰葡萄酒产区包括:奥克兰(AUCKLAND)、怀赫科岛(WAIHEKE ISLAND)、霍克斯湾( HAWKE’S BAY )、吉斯本(GISBORNE)、怀拉拉帕WAIRARAPA、马丁堡MARTINGBOR-OUGH)、马尔堡( MARLBOROUGH)、尼尔森( NELSON)、坎特伯雷( CANTERBURY )、中奥塔哥